Partenaire du monde agricole depuis de nombreuses années, nos efforts sont particulièrement centrés sur la proximité de nos lieux de production. Ainsi nous assurons la traçabilité de tous les composants entrants dans nos fabrication.

Culture de nos maïs.

Nous accordons une attention continue à chaque étape du développement de la plante. Aujourd'hui, les techniques, les produits et les variétés de maïs utilisés permettent d'être respectueux de l'environnement.Plus encore, le maïs apporte son concours dans ce domaine.

Le maïs, plante annuelle.

Semé en mars, la maïs fleurit en mai et le grain est récolté en septembre :

caractéristiques d'un maïs précoce.

Pendant la phase végétative, la semence germe,la plantule lève et développe toutes les feuilles.

La phase reproductive démarre alors par la formation de panicule, suivie par celle de l'épi. L'appareil végétatif continue de croître un peu au delà floraison.

Après fécondation les grains vont se former et se remplir pour atteindre leur maturité.

Encore humides, ils peuvent continuer à sécher sur pied si le climat est assez sec, avant d'être récoltés en grains.

La fertilisation

Nous n'apportons que les éléments nécessaires pour permettre le développement de la plante

Tous les apports sont dosés en fonction de la nature de chaque sol et les besoins de la plante.

La protection mécanique de nos culture nous aide à lutter contre les mauvaises herbes, elle est indispensable du fait de la concurrence qu'elles exercent vis-à-vis de la plante.

Quand elle atteint 20 à 30 centimètres, nous travaillons superficiellement le sol, en brisant les mottes de la croûte en surface.